Cara Memasak Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb yang Gurih!

Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Jangan Lewatkan : Resep Chicken Cordon Bleu (Ayam Gulung Crispy Keju) ala Resto. Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Bagian ini memiliki sedikit lemak dan didominasi oleh daging. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Kalian dapat memasak Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb!

Bahan Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb

1. Dibutuhkan 1 kg daging bersih.
2. Siapkan 1 ruas lengkuas.
3. Diperlukan 5 lembar Daun salam.
4. Sediakan 2 batang Sereh.
5. Dibutuhkan 5 sdm Air asam jawa.
6. Siapkan 50 gr gula merah (sesuaikan manisnya).
7. Diperlukan secukupnya garam.
8. Gunakan 200 ml santan.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Dibutuhkan 5 bawang putih.
11. Siapkan 1 bawang merah.
12. Dibutuhkan 2 sdm ketumbar.
13. Dibutuhkan 5 kemiri.
14. Gunakan 1/2 sdt Merica.

Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam dan pedas. Rebus daging sampai empuk, lalu potong-potong, gepuk sampai agak pipih.

Langkah-langkah membuat Daging empal gepuk manis gurih ala bunda jkb

1. Rebus dulu daging sampai kaldunya kluar lalu potong2, sisihkan kaldu rebusan pertama, angkat daging (kaldu bs dimanfaatkan u masakan yg lain).
2. Haluskan semua bumbu, tuang diatas daging yg td dipotong, beri santan dan air secukupnya hingga semua permukaan terendam, rebus sampai empuk dan air menyusut. Koreksi rasa 😉 daging siap u di stok dlm kulkas.
3. Kl mau pakai, daging tadi tinggal di tumbuk spy lunak lalu goreng dg sdkt minyak hingga agak kehitaman. Angkat, sajikan deh.

Setelah itu goreng hingga berubah warna tiriskan. Resep Empal Gepuk Empuk dan Gurih. Siapa yang tidak mengenal empal goreng atau empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih, manis dan. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi.