Daging Kecap Saos Tiram.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Daging Kecap Saos Tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Kecap Saos Tiram!
Bahan-bahan Daging Kecap Saos Tiram
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi/kambing muda (saya suka yg agak berlemak).
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang geprek, belah 4.
- Diperlukan 1-2 sdteh lada hitam ulek kasar.
- Diperlukan 4 cabe kriting merah belah.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm margarine.
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk limau.
Cara memasak Daging Kecap Saos Tiram
- Cuci bersih daging, tiriskan dan iris tipis.
- Panaskan wajan anti lengket, masukkan margarin, stlh panas masukkan bawang putih tumis sampai harum, trus bawang bombay, cabai kriting sampai layu, trus masukkan daging, saos tiram aduk sebentar trus masukkan lada hitam, kecap manis aduk sampai daging berubah warna 3-4 menit, matikan api masukkan air limau, aduk merata dan susun dipiring.. siap untuk disajikan.
