Cara Membuat Semur Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Teman-teman dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Sediakan 300 gr daging sapi cincang.
2. Diperlukan Bumbu.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 3 bh kemiri.
8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
9. Siapkan Secukupnya margarin.
10. Diperlukan Secukupnya garam dan gula pasir.
11. Diperlukan 200 ml air matang.
12. Gunakan Bahan tambahan.
13. Dibutuhkan 5 bh kentang.
14. Gunakan Secukupnya daun kelor.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Cara memasak Semur Daging Sapi

1. Buat dulu bola2 dagingnya dg cara diberi garam atau kaldu sapi sedikit. Aduk rata. Kemudian buat bulatan kecil sesuai selera. Ukurannya kecil aja agar enggak pecah. Pastikan daging cincangnya tidak ditambah air. Setelah itu, goreng dg margarin sampai matang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri), daun salam, dan lengkuas hingga wangi. (Saya pakai margarin bekas untuk goreng daging). Tambahkan air, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa sampai sesuai selera. Kemudian masukkan Bola2 dagingnya. Masak sampai air menyusut hingga setengahnya..
3. Kemudian, masukkan daun kelor jika ada. Kalau enggak juga gpp..
4. Hidangkan dg kentang rebus sbg pengganti nasi. Atau, bisa juga langsung dimakan dengan nasi hangat..

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.