Resep: Nasi Kebuli Kambing + Acar Untuk Pemula!

Nasi Kebuli Kambing + Acar. Cara memasak nasi kebuli ini memang sedikit aneh karena menggunakan kaldu kambing yang dicampur dengan susu kambing dan masih juga ditambah dengan minyak samin. Memang disinilah letak rahasia kelezatan nasi kebuli. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sajikan nasi bersama acar dan emping. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Kalian dapat memasak Nasi Kebuli Kambing + Acar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Kambing + Acar yuk!

Bahan Nasi Kebuli Kambing + Acar

1. Dibutuhkan 375 gr beras.
2. Gunakan 300 gr daging & tulang kambing.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan 12 siung bamer.
5. Siapkan 4 siung baput.
6. Diperlukan 1 batang kayu manis.
7. Gunakan 5 buah kapulaga.
8. Diperlukan 3 bunga lawang.
9. Sediakan 5 buah cengkeh.
10. Diperlukan 2 sdm saos tomat.
11. Siapkan 1 sdm bumbu kare.
12. Dibutuhkan 5 sdm susu cair.
13. Dibutuhkan 1500 L air.
14. Diperlukan Bumbu Halus :.
15. Siapkan 1/3 biji pala.
16. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
17. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan Acar :.
19. Dibutuhkan 5 cm wortel & timun.
20. Gunakan 1 siung bamer.
21. Gunakan 3 cabe rawit.
22. Siapkan 1 sdm gula pasir.
23. Gunakan 100 ml air.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu Hadir sebagai kuliner yang memiliki rasa khas, cara membuat nasi kebuli kambing sangatlah mudah sekali. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Cara membuat Nasi Kebuli Kambing + Acar

1. Siapkan semua bahan..
2. Haluskan bahan bumbu halus..
3. Potong aneka bawang-bawangan..
4. Tumis semua bumbu baik bumbu halus ataupun iris hingga harum. Tambahkan semua susu. Masukkan tulang kambing. Tambahkan air..
5. Setelah daging empuk angkat & masukkan sisa air rebusan ke dalam beras & rebus. Masak nasi hingga tidak setengah matang..
6. Biarkan selama 15 menit agar sisa air kuah kambing merasuk ke dalam beras..
7. Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang setelah itu angkat & sisihkan..
8. Siapkan bahan acar. Potong2, campurkan semua lalu hidangkan sebagai pendamping..
9. Terakhir gunakan api sedang untuk menggoreng daging kambing. Tata diatas piring lalu sajikan..

Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut. Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Adha. Sebelum mengetahui resep nasi kebuli kambing yang lezat, yuk intip dulu sekilas informasi terkait masakan, yang selalu dikira berasal dari Timur Tengah ini.