#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan #Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim yuk!
Bahan-bahan #Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim
- Sediakan 500 gr daging kambing (saya campur tulang +jeroan).
- Siapkan 250 gr air.
- Sediakan 1 sdm air lemon.
- Diperlukan Bumbu Rendam.
- Sediakan 3 ruas jahe (parut).
- Sediakan 3 serai (geprek).
- Dibutuhkan 5 lb daun salam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 4 bh bawang merah + putih haluskan.
- Sediakan bumbu tumis.
- Diperlukan 1 bawang Bombay (iris).
- Diperlukan 4 cabe hijau.
- Siapkan 10 cabe setan (japlak) opsional tergantung selera.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah membuat #Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim
- Potong daging kecil -kecil cuci bersih. Kemudian masukkan bumbu Rendam dan masak selama 5 menit. Lalu matikan api diamkan 30 menit. Nyalakan kembali 7 menit lalu matikan..
- Setelah itu cuci pada air mengalir dan tiriskan..
- Panaskan minyak masukan bumbu tumis, setelah harum masukan daging tambahkan sedikit air lalu garam,gula,kecap,lada, terakhir tambahkan air lemon lalu tes rasa. Kambing asam pedas siap di sajikanš¤¤.