Resep: Sop kaki kambing yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Sop kaki kambing. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Places Cipanas Satu, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Kaki Kambing Bang Doel.

Sop kaki kambing Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sobat dapat menyiapkan Sop kaki kambing hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop kaki kambing!

Bahan-bahan Sop kaki kambing

  1. Diperlukan Bahan :.
  2. Siapkan 500 gr daging paha kambing muda, potong dadu.
  3. Gunakan 2,5 ltr air.
  4. Dibutuhkan 1 ltr susu rendah lemak.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Gunakan 2 btg serai, geprek.
  8. Sediakan 4 cm lengkuas, geprek.
  9. Dibutuhkan 1 sdt mrica bubuk.
  10. Dibutuhkan 3 sdm kecap.
  11. Sediakan 2 sdt garam.
  12. Gunakan 1 buah jeruk limau, peras.
  13. Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
  14. Dibutuhkan 1 btg daun sledri, iris.
  15. Gunakan 2 buah tomat, iris.
  16. Gunakan 2 sdm minyak.
  17. Gunakan Bumbu halus :.
  18. Diperlukan 6 siung baput.
  19. Sediakan 6 siung bamer.
  20. Sediakan 4 cm kayu manis.
  21. Sediakan 3 butir kemiri.
  22. Diperlukan 3 butir cengkeh.
  23. Sediakan 3 butir kapulaga.
  24. Sediakan 3 cm jahe.
  25. Sediakan 1 butir pala.
  26. Sediakan 1 sdm mrica butiran.

Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.

Cara memasak Sop kaki kambing

  1. Rebus potongan daging kambing dalam air mendidih selama 15 menit lalu buang air rebusan lalu rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk selama 1,5 jam sisihkan.
  2. Ambil air rebusan daging kambing lalu aduk rata dengan susu dan kecap tambahkan daun salam dan daun jeruk, perasan jeruk, serai dan lengkuas aduk rata.
  3. Diwajan terpisah tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan kuah daging aduk rata tambahkan daging paha kambing muda aduk rata.
  4. Masukkan tomat, sledri, daun bawang aduk rata dan cek rasa sajikan.

Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali.