Sate Kambing Anti Alot Anti Bau. Sate kambing menjadi resep yang diminati banyak orang. Sayangnya tekstur yang alot dan bau kambing yang menyengat membuat orang malas membuatnya. Padahal, ada cara yang bisa dilakukan agar sate kambing yang Anda buat tidak alot dan berbau.
Bagi kamu yang mendapat daging kambing, sate buntel khas Solo.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sate Kambing Anti Alot Anti Bau hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing Anti Alot Anti Bau yuk!
Bahan Sate Kambing Anti Alot Anti Bau
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing.
- Dibutuhkan Tusuk sate.
- Sediakan Bumbu halus untuk marinasi.
- Dibutuhkan 1 keping kecil gula merah, sisir.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu Oles 1.
- Diperlukan 1/4 buah nanas blander tambah sedikit air.
- Gunakan 2 Bumbu Oles.
- Dibutuhkan 5 sendok makan kecap manis.
- Dibutuhkan 100 gram Margarin.
- Dibutuhkan Sambal Kecap.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 5 sendok kecap manis.
Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. The description of Resep sate kambing lembut anti bau. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Anti Alot Anti Bau
- Cuci bersih daging kambing dengan air mengalir. Kemudian potong - potong dadu dan tusuk dengan tusuk sate.
- Blander bumbu marinasi kemudian tambahkan kecap ke dalam bumbu aduk - aduk. Setelah itu siram pada daging yang sudah ditusuk. Masukkan kulkas 30 - 1 jam agar bumbu meresap. Tapi karena saya buru - buru dan ga cukup waktu. Saya hanya masukkan kulkas sekitar 15 menit..
- Keluarkan daging susun diatas panggangan. Olesi dengan jus nanas tiap sisi kemudian balik. Olesi lagi dengan bumbu oles ke dua.. Ulangi sampai daging matang. (Untuk olesan pertama yaitu jus nanas hanya dioles sekali saja tak perlu berkali - kali).
- Setelah matang susun rapi dan siapkan bahan - bahan untuk sambal kecap. Rajang kasar bawang merah, tomat, dan cabe campur kemudian beri beberapa sendok kecap. Sate kambing endess siap disajikan selamat menikmati 😍😍.
Karena terkadang kendala ketika orang mencoba untuk membuat resep sate kambing sendiri dirumah, daging sate yang dihasilkan masih terasa alot. Ya kasian kan dengan keluarga kita yang memiliki gigi yang. Application Contains Recipes and How to Make Goat Satay Cuisine. Resep Menu Daging Kambing merupakan aplikasi berisikan tentang macam-macam resep masakan yang berbahan dasar daging kambing. Daging alot dan bau saat dimasak?
