Sate Goreng Kambing.
Teman-teman dapat membuat Sate Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Goreng Kambing yuk!
Bahan-bahan Sate Goreng Kambing
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan 6 sdm Kecap manis.
- Siapkan Bumbu Geprek.
- Dibutuhkan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Lalapan.
- Sediakan Selada.
- Sediakan Kol.
- Sediakan Bawang merah.
- Dibutuhkan Tomat.
Cara membuat Sate Goreng Kambing
- Potong dadu daging kambing..
- Haluskan bumbu, boleh diblender atau ditumbuk..
- Marinasi daging di dalam bumbu halus, tunggu hingga 30 menit. Lebih baik disimpan di lemari es..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbunya. Tambahkan bahan geprek. Tunggu hingga matang..
- Sajikan bersama lalapan..