Cara Membuat Kambing Guling Teflon yang Renyah!

Kambing Guling Teflon.

Kawan-kawan dapat memasak Kambing Guling Teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kambing Guling Teflon yuk!

Bahan-bahan Kambing Guling Teflon

1. Siapkan 500 gr daging kambing.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
5. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan Bumbu lain:.
8. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Siapkan 2 batang serai geprek.
11. Diperlukan 3 lbr daun salam.
12. Dibutuhkan Secukupnya garam.
13. Diperlukan 2 sdm air asam jawa.
14. Siapkan Margarin.
15. Diperlukan Sambal Kecap:.
16. Sediakan Kecap manis.
17. Gunakan Irisan cabe rawit.
18. Diperlukan Irisan tomat.

Langkah-langkah membuat Kambing Guling Teflon

1. Cuci bersih daging kambing. Beri perasan jeruk nipis. Biarkan selama kurleb 15 menit. Siapkan bumbu halus. Masukkan beserta bumbu lainnya ke dalam panci. Beri air. Masak hingga mendidih..
2. Masukkan daging. Rebus hingga setengah matang. Angkat lalu potong kecil-kecil. Rebus kembali di atas api kecil hingga empuk..
3. Panaskan teflon. Beri margarin lalu masak hingga sedikit kecokelatan..
4. Lengkapi dengan sambal kecap.