Resep: Bistik daging sapi Untuk Pemula!

Bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Kamu dapat membuat Bistik daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bistik daging sapi!

Bahan-bahan Bistik daging sapi

1. Sediakan Bahan utama.
2. Siapkan 200 gr daging has dalam,iris tipis.
3. Dibutuhkan 3/4 sdt Merica.
4. Siapkan 3/4 sdt Garam.
5. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
6. Siapkan Bahan saus dan pelengkap.
7. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
9. Siapkan 1/4 buah paprika merah.
10. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
12. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
14. Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
15. Gunakan ± 50 ml air.
16. Sediakan 2 sdm margarin utk menumis.

Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk.

Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi

1. Marinasi daging selama 30 menit.
2. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih.
3. Masukkan daging masak hingga daging berubah warna.
4. Masukkan bawang bombai dan paprika masak lalu masukkan saus dan air masak hingga air sdikit menyusut, test rasa angkat.
5. Sajikan.

Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.