Cara Memasak Sate Kambing Empuk Legit dan Nikmat!

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. 🌸Listya 🌸. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.

Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Cara membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan. Sobat dapat memasak Sate Kambing Empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kambing Empuk!

Bahan-bahan Sate Kambing Empuk

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1 sengkel kambing.
3. Siapkan 60 tusuk sate.
4. Gunakan Bumbu oles/bakar :.
5. Sediakan 50 gr nanas parut (ambil airnya).
6. Gunakan 50 gr margarin.
7. Siapkan 200 ml kecap manis.
8. Diperlukan Bumbu/sambal kecap :.
9. Diperlukan 150 ml kecap manis.
10. Siapkan 3 buah tomat.
11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
12. Diperlukan 7 buah cabe rawit merah.

Nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan mengilangkan bau daging kambing. Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap. Kunci kesuksesan sate kambing yang enak adalah tekstur dagingnya yang empuk dan tak ada bau prengus. Beberapa orang membuat daging lebih empuk bisa dengan berbagai cara misalnya saja.

Langkah-langkah memasak Sate Kambing Empuk

1. Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
2. Parut nanas kemudian saring airnya, dalam wadah campur dengan kecap dan margarin, aduk rata.
3. Potong-potong daging sengkel, kemudian tusuk dengan tusuk sate dengan jumlah setiap tusuknya 5 potong diselang seling antara daging dan lemak. Lakukan hingga semua daging habis.
4. Siapkan bakaran arang, bakar setengah matang, kemudian oles atau celup di bumbu oles. Usahakan semua daging tersiram bumbu.
5. Kemudian bakar lagi, celup bumbu lagi seperti pada tahap 4 dan bakar kembali hingga matang..
6. Membuat bumbu kecap : iris dan potong² tomat, cabe dan bawang. Kemudian campur dengan kecap. Sambal kecap siap digunakan.
7. Untuk penyajian, sambal bisa disajikan campur ataupun terpisah.

Berikut cara membuat sate kambing yang empuk dengan bumbu meresap, mudah dipraktikkan Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Jika Anda sering membuat sate kambing yang dagingnya masih keras, mungkin cara memasaknya Lemak akan mengeluarkan minyak yang bisa membuat daging empuk. Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk.