Resep: Sop tulang kambing Anti Ribet!

Sop tulang kambing. Lezat banget ini sate klatak, tengkleng & tongseng kepala kambing Video Resep Sop Tulang Kambing Lezat Dan Nikmat Bahan-bahan yang kita perlukan Tulang Setengah Kilo ( Kami Menggunakan Tulang Kambing, Dapat Juga Di Ganti. Tulang kambing Bawang putih Bawang merah Jahe Pala Daun bawang Seledri Cabe Garam Lada bubuk Kaldu bubuk rasa sapi.

Video Resep Sop Tulang Kambing Lezat Dan Nikmat Bahan-bahan yang kita perlukan Tulang Setengah. Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya! Sop kambing berkuah panas ini juga sangat cocok untuk dijadikan menu santap malam. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sop tulang kambing hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop tulang kambing yuk!

Bahan-bahan Sop tulang kambing

1. Siapkan 1 kg Tulang kambing.
2. Dibutuhkan Bumbu.
3. Siapkan 5 siung Bawang putih.
4. Gunakan 1 bawang Bombay cincang halus.
5. Siapkan 3/4 biji pala.
6. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
7. Sediakan Kayu manis.
8. Sediakan 5 Bunga lawang.
9. Sediakan 5 Cengkeh (me:gak pke kehabisan stok).
10. Dibutuhkan 5 kapulaga.
11. Diperlukan Garam.
12. Diperlukan Kaldu jamur.
13. Sediakan 1 cm jahe di geprek.
14. Siapkan Daun jeruk.
15. Gunakan Daun salam.
16. Dibutuhkan Bahan pelengkap.
17. Siapkan Wortel.
18. Dibutuhkan Kentang.
19. Dibutuhkan Daun bawang.
20. Siapkan Daun seledri.
21. Siapkan Tomat.
22. Siapkan Jeruk limo.
23. Dibutuhkan Sambal.
24. Sediakan Cabe rawit.
25. Siapkan Bawang merah.
26. Sediakan Kecap.

Simak ya resepnya dari Instagram resepsayur. Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak bisa mencoba membuat sajian sup tulang yang satu ini. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.

Langkah-langkah membuat Sop tulang kambing

1. Rebusan pertama masukkan tulang kambing diberi daun salam + jeruk. Lalu buang airnya. Beri air lagi +- 2Liter.
2. Haluskan semua bumbu lalu goreng dengan sedikit minyak. Klo pke margarin lebih baik supaya lebih gurih.
3. Setelah rebusan air kedua mendidih dan memastikan daging sudah empuk lalu masukkan bumbu.
4. Lalu masukkan wortel.
5. Setelah wortel masuk, masukkan pula daun bawang daun seledri dan tomat. Koreksi rasa..
6. Karena saya membuat 2 versi kuah. Setelah itu saya pisahkan lalu saya tambahkan 100ml susu. Tetap koreksi rasa yaaa.
7. Potong-potong kentang lalu goreng..
8. Siapkan sambal.
9. Dan SOP siap disajikan bersama bahan pelengkap.

Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Untuk membuat sop kambing tersebut, masyarakat biasanya menggunakan bagian iganya yang memiliki daging cukup banyak. Namun bagi yang menyukai tulang, maka biasanya mereka membaut. Bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat Merdeka.com - Sudah pernah menyantap sop kambing? Gurih dan tidak bau prengus, lho.