Resep: Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat yang Enak!

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat yuk!

Bahan-bahan Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

1. Diperlukan 500 gram irisan daging sapi.
2. Siapkan 1 sachet mie mocaf.
3. Siapkan 1 sdm jeruk limo.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih, geprek.
6. Sediakan 200 gram belimbing wuluh, potong tipis.
7. Dibutuhkan 5 buah tomat merah potong tipis.
8. Dibutuhkan 75 ml air panas.
9. Diperlukan 15 bawang merah.
10. Siapkan 12 cabai setan.
11. Dibutuhkan 1 sdt terasi, bakar.
12. Diperlukan 1 sdt garam (sesuai selera).
13. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah memasak Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

1. Lumuri irisan daging sapi dengan air jeruk limo, garam dan bawang putih geprek, simpan di kulkas 30 menit. Tumis.
2. Rebus mie singkong sampai lunak. Tiriskan.
3. Campur belimbing wuluh, tomat..
4. Tumis daging sapi suwir dengan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang sempurna. Tuang ke atas mie singkong, tambahi potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata..
5. Tata daging sapi di atas mie, atur dengan apik agar komposisi bentuk dan warna sedap dipandang mata.