Sapi Empal Manis Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sapi Empal Manis Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Empal Manis Goreng yuk!
Bahan Sapi Empal Manis Goreng
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 mata asam jawa.
- Gunakan 1 sdm santan kara cair.
- Sediakan Secukupnya gula merah (manis sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya garam / penyedap rasa sapi.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
Langkah-langkah memasak Sapi Empal Manis Goreng
- Siapkan bahan. Iris daging sapi yang sudah di rebus sebentar. Ulek halus bumbu halus..
- Rebus kembali daging yang sudah diiris bersama bumbu halus dan bumbu lainnya dengan secukupnya air. Masak sampai daging empuk, air surut dan koreksi rasa..
- Apabila daging sudah empuk, air surut dan rasa sudah enak pas, goreng sebentar sampai kecoklatan. Lalu angkat tiriskan dan sajikan bersama nasi hangat ya..