Sate Kambing kurban.
Kamu dapat menyiapkan Sate Kambing kurban hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Kambing kurban!
Bahan-bahan Sate Kambing kurban
- Sediakan seperlunya Daging kambing.
- Gunakan Tusuk sate.
- Siapkan Nanas parut.
- Dibutuhkan Bahan halus.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 gula jawa ukuran kecil.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Gunakan sesuai selera Kecap.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing kurban
- Potong daging sesuai keinginan,.
- Lumuri daging dengan nanas parut diamkan 15-20menit (biar daging gak alot) selagi menunggu, haluskan bumbu nya..
- Bumbu semua saya blender biar gak capek 😅, beri kecap.
- Lalu cuci daging, trus tusuk daging, lalu celupkan ke bumbu halus, pastikan semua kena bumbu ya.
- Bakar sampe bumbu meresap, lalu celupkan lagi ke bumbu, bakar lagi, ulangi 3x agar meresap bumbunya.
- Jika sudah matang, sajikan dengan selada dan timun, dan saos satenya...ini punya saya saos satenya gak kefoto yaaa🤣.
