Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.
Potong potong daging kambing sesuai selera.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Kambing yuk!
Bahan Nasi Kebuli Kambing
- Diperlukan 4 cup beras, cuci bersih, tiriskan.
- Gunakan 1/2 kg daging kambing.
- Gunakan 65 ml santan instan (me:kara).
- Siapkan 1 1/2 ltr air.
- Sediakan 1 btg serai, memarkan.
- Sediakan 1 btg kayu manis.
- Gunakan 2 bh bunga lawang/pekak.
- Diperlukan 5 btr kapulaga.
- Siapkan 4 bh cengkeh (me: ngga pakai soalnya ngga punya).
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 bks bumbu kari.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Diperlukan 2 sdm kismis.
- Sediakan Secukupnya garam+gula.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 2 bh cabe merah, buang bijinya.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya brambang goreng.
- Gunakan Secukupnya emping mlinjo.
- Dibutuhkan Secukupnya acar.
- Siapkan Sambal terasi.
Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut.
Cara memasak Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan bumbu yg dihaluskan. Lalu blender. Cuci bersih daging. Potong² agak besar.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan serai, kayu manis, pekak, dan kapulaga. Aduk sampai rata dan berbau harum..
- Masukkan daging, dam aduk² sebentar sampai berubah warna. Tambahkan air. Aduk² sampai rata. Lalu beri bumbu kari, saos tomat, garam dan gula. Jgn lupa koreksi rasa..
- Masukkan santan. Masak daging sampai benar² empuk dan air menyusut. Jika sdh empuk dagingnya, matikan api..
- Ambil daging dan tiriskan. Potong² sesuai selera. Lalu goreng. Sisihkan..
- Memasak nasinya. Campurkan air rebusan daging tadi ke dalam beras yg sdh dicuci, beri kismis. Dan masak menggunakan magic com. Jika sdh matang, aduk² nasinya sampai bumbu tercampur rata..
- Sajikan di piring bersama bahan pelengkapnya ya👌😋😍.
Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah.
