Sambel Goreng Printil (tidak pedas).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sambel Goreng Printil (tidak pedas) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Goreng Printil (tidak pedas) yuk!
Bahan-bahan Sambel Goreng Printil (tidak pedas)
- Sediakan Bahan daging printil.
- Siapkan 1/2 kg daging giling.
- Diperlukan 200 gr tepung roti kualitas bagus, bisa diganti dengan oatmeal.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdm merica dan garam.
- Dibutuhkan 1 buah santan kara kotak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 keping terasi.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang daun sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Asam jawa.
Cara memasak Sambel Goreng Printil (tidak pedas)
- Campur semua bahan untuk daging printil, bulatkan kecil kecil, rebus hingga mengambang.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
- Masukkan daging printil, aduk, lalu tuang santan, koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Beri 1gelas air, masak hingga menyusut airnya dan meresap.