34. Tongseng Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 34. Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 34. Tongseng Daging Sapi!
Bahan-bahan 34. Tongseng Daging Sapi
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 3 lembar kol.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas sereh.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan 💚 Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Langkah-langkah memasak 34. Tongseng Daging Sapi
- Blender bumbu sampai halus. Ganti air dengan minyak goreng saat blender..
- Setelah dicuci, rebus daging sampai mendidih. Buang airnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar..
- Tambahkan air. Kemudian masukkan daging yang sudah direbus. Aduk sampai agak mendidih..
- Tambahkan kecap, penyedap rasa dan garam. Test rasa..
- Masukkan cabe rawit, irisan tomat dan kol. Aduk sebentar sampai kol layu..
- Tongseng siap dihidangkan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng, agar lebih mantap 😍 Selamat mencoba, Bun 😘 ditunggi recooknya, ya 🤗.