Semur Kambing dan Telur.
Kamu dapat memasak Semur Kambing dan Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Kambing dan Telur!
Bahan Semur Kambing dan Telur
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sachet Kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Gunakan 750 ml air.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Semur Kambing dan Telur
- Potong potong daging. Kupas telur rebus. Siapkan bumbu halus..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
- Tambahkan air, masukkan telur, kecap, garam, kaldu, gula merah. Aduk aduk, tutup panci. Masak dengan api kecil saja hingga kuah menyusut..
- Setelah kuah menyusut dan matang, matikan api. Angkat lalu tuang dalam mangkuk, siap disajikan. Selamat mencoba..
