Cara Membuat Sate Kambing Anti Ribet!

Sate Kambing. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate Kambing - Sate Ayam - Satay - Indonesian dish of seasoned, skewered and grilled. Sate kambing pak parno awan setiawan pasar lempuyangan jogja.

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Request anak gadis yg pengen banget makan sate Sate kambing bumbu kacang sederhana. dapat daging kambing qurban banyak. buat simpel aja dibuat sate. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sate Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kambing!

Bahan-bahan Sate Kambing

1. Dibutuhkan 1 kg daging kambing potong dadu.
2. Siapkan BUMBU HALUS untuk celupan:.
3. Diperlukan 6 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar butir.
5. Siapkan 1 sdt merica butir.
6. Diperlukan 5 btr kemiri.
7. Diperlukan 1 sdt garam/sesuai selera.
8. Sediakan 150 gr gula jawa.
9. Dibutuhkan 10 gr asam jawa rendam air hangat.
10. Gunakan 5 sdm kecap manis.
11. Siapkan pelengkap:.
12. Siapkan Kol,tomat,bawang merah.
13. Sediakan Kecap manis.
14. Dibutuhkan Bubuk lada.

Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.

Langkah-langkah memasak Sate Kambing

1. Cuci bersih daging dan potong dadu. Perhatikan arah serat saat memotong agar daging bisa empuk. Jangan terlalu tebal juga jangan terlalu tipis. Kalau ketipisan sate terlalu garing. Tusuk -tusuk daging dg tusukan sate..
2. Haluskan bumbu halus dan beri air sekitar 350 ml,tuang i kecap manis. Beri sedikit penyedap bila suka. Aduk-aduk agar bumbu tercampur merata,terus masukkan tusukan sate ke bumbu ini dan rendam beberapa saat agar bumbu meresap..
3. Bolak balik tusukan sate agar bumbu merata dan meresap. Terus bakar sate dengan api sedang.saya membakarnya diatas kompor gas ya moms. Lebih enak kalau pakai areng sih sebenarnya. Sesekali sate yg dibakar dibalik dan dimasukkan ke bumbu lagi. Bakar sampai matang kecoklatan. Lakukan sampai tusukan sate habis..
4. Taruh dipiring saji,taburi dg bubuk lada dan tuangi kecap manis. Kalau suka pedas bisa diberi cabe rawit uleg atau rajang,suka-suka saja. Sajikan bersama pelengkapnya yaitu: bawang merah rajang agak tebal,kol rajang kasar,tomat iris kotak memanjang. Siap disantap.♥♥♥.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Tempat makan sate kambing yang satu ini memang cukup jauh dengan pusat kota. Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Warung makan spesialis kambing betina sate kambing gulai kambing tongseng kepala.