Sate Lidah Kambing Maranggi.
Kawan-kawan dapat memasak Sate Lidah Kambing Maranggi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Lidah Kambing Maranggi yuk!
Bahan-bahan Sate Lidah Kambing Maranggi
- Diperlukan 2 buah lidah kambing.
- Dibutuhkan Kecap.
- Gunakan Minyak.
- Sediakan Tusuk sate.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 cm gula merah.
- Siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan Seruas jahe.
Cara memasak Sate Lidah Kambing Maranggi
- Siapkan bahan. Blender hingga halus..
- Bersihkan lidah kambing, potong sesuai selera masukkan bumbu halus tadi, diamkan selama 15 menit..
- Tusuk dengan tusukan sate olesi teflon dengan minyak masak hingga matang. Angkat.