Beef Blackpapper.
Sobat dapat menghidangkan Beef Blackpapper hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Blackpapper yuk!
Bahan-bahan Beef Blackpapper
- Sediakan 250 gr daging sapi slice (tnp lemak).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah brokoli.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan Bahan marinasi.
- Diperlukan 4 sdm saus pronas blackpapper.
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jahe, parut.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Beef Blackpapper
- Marinasi daging selama minimal 30 menit.
- Blansir brokoli dan goreng sebentar wortel..
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu..
- Masukkan daging yg sdh termarinasi. Masukkan bersama seluruh bumbu marinasinya. Masukkan juga wortel. Masak hingga air menyusut ±10 menit..
- Sajikan dg brokoli rebus tadi..