Krengsengan kambing praktis. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Makanan Krengsengan pedas ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Krengsengan kambing praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan kambing praktis!
Bahan Krengsengan kambing praktis
- Dibutuhkan 650 gr daging kambing cuci bersih.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah tomat diiris².
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah kecil.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 sdm Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah. Resep Daging Kambing - Bingung bagaimana cara mengolah daging kambing menjadi masakan yang enak, empuk, tidak alot dan tanpa bau? Tenang, berikut ini kami akan membagikan tips agar daging. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.
Cara membuat Krengsengan kambing praktis
- Didihkan air, masukkan daging kambing selama 5 menit, matikan api, biarkan daging selama 30 menit di dalam panci dengan tetap tertutup rapat,rebus kembali selama 10 menit, angkat tiriskan,iris sesuai 3. Cara ini bisa digunakan untuk daging menjadi lebih empuk dan juga hemat gas LPG tentunya 😊😘😍.
- Tumis daun bawang, masukkan bumbu halus sampai berbau harum,daun jeruk purut, lengkuas,dan masukkan daging kambing,aduk rata.
- Tambahkan sedikit air panas,aduk rata dan tutup sebentar, tambahkan gula, penyedap rasa,kecap manis dan tomat,tes rasa,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging Cukup populer di beberapa daerah di Jawa Tengah dan Jaw Timur, aneka resep krengsengan. Krengsengan adalah menu yang biasanya terbuat dari potongan daging kambing yang dipadukan dengan rempah-rempah. Kenikmatan krengsengan dijamin bikin pengen nambah terus deh. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba. Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan untuk membuat variasi masakannya.
