Cara Memasak Sapi lada hitam Kekinian

Sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sobat dapat menyiapkan Sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi lada hitam yuk!

Bahan-bahan Sapi lada hitam

1. Dibutuhkan 500 gram daging sapi has dalam.
2. Dibutuhkan 1 bungkus saus lada hitam.
3. Diperlukan Bumbu marinasi.
4. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
5. Dibutuhkan 1 ruas jahe (diparut).
6. Gunakan Bumbu iris.
7. Gunakan 1 buah bawang bombay.
8. Siapkan 2 buah paprika hijau.
9. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
10. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
14. Diperlukan 30 gram butter.
15. Sediakan 200 ml air matang.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Langkah-langkah memasak Sapi lada hitam

1. Siapkan bahan daging iris sesuai selera, bawang bombay & paprika iris2, bawang putih cincang halus.
2. Marinasi daging dengan bawang putih cincang & sedikit parutan jahe (simpan dichiller 30menit) panaskan wajan beri sedikit butter tumis dagingnya.
3. Setelah berubah warna masukan saus lada hitamnya tambahkan air masak hingga daging empuk.
4. Jika air mulai menyusut masukan bombay & paprikanya tambahkan bumbu kecap, saus tiram, lada, garam & gula.
5. Aduk rata jika bombai & paprika sudah layu, koreksi rasanya jika sudah pas angkat sajikan.

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.