Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.
Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi.
Ciri khas rendang yang paling utama.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing yuk!
Bahan Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing
- Dibutuhkan Daging kambing secekupnya.
- Gunakan secukupnya Bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Lada halus.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 1 kara santan.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula halus.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Gula merah.
- Dibutuhkan Kecap.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Berbeda dengan masakan gulai kambing yang semua bahan daging bisa masuk. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Cara membuat Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing
- Cuci bersih daging,lalu potong dadu, tempatin wadah lalu di kasih jeruk nipis 1 buah...diam kan beberapa menit.sambil menunggu bikin bumbu halus...
- Bikin bumbu halus,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,lada....aku blender..
- Panaskan wajan dgn minyak buat menumis..
- Setelah panas masukan bumbu halus dn lengkuas yg sudah di geprek..
- Tunggu sampe wangi,lalu masukan daging kambing nya..
- Sambil menunggu,bikin air santan,aku pke kara biar gk ribet..bikinya jgn kental dlu.. bikin santan arang..
- Kira2 bumbu sudah tercampur semua dan mendidih masukan air santan arang.setelah menyusut kasih air arang nya lagi...nti ke 3x nya pake yg kental..
- Setelah masukan santan kental,mendidih kasih garam,gula,penyedap rasa,..icip icip.
- Pas udh mau hbis air nya masukan irisan bawang bombay,,,boleh tidak pake,,,selera aja ya...
- Setelah hbis air nya..angkat...jadi deh...
Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Masak rendang diatas api sedang dan. rendang daging. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
