Sop Daging Kambing #Festivalresepasia. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat, seperti Resep Sop Kambing Bening. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing. Daging kambing yang sudah dipresto, sangatlah empuk.
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Kalian dapat menyiapkan Sop Daging Kambing #Festivalresepasia hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging Kambing #Festivalresepasia yuk!
Bahan Sop Daging Kambing #Festivalresepasia
- Sediakan 1/2 kg daging kambing.
- Sediakan 5 bh wortel, potong2 sesuai selera.
- Sediakan 1 btg daun bawang & daun sop.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Sediakan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 💥 Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 bh pala.
- Sediakan 6 bh bawang putih.
- Gunakan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas kecil kayumanis.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 bh cengkeh (ups..kelupaan).
- Sediakan Garam, Royc*.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Olahan Daging Kambing: Sop Kambing. Mulai olahan daging kambing berkuah seperti sop kambing hingga kuliner daging kambing yang cukup banyak penggemarnya yakni sate kambing. Disamping itu tidak ada salahnya bunda mencoba.
Cara membuat Sop Daging Kambing #Festivalresepasia
- Ulek bawang putih, bawang merah & pala.. tumis hingga harum & berubah warna.
- Rebus daging kambing...buang air rebusan pertama. Masak lagi dg air yg baru. Beri geprekan jahe. Biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus, dan sisa bumbu2 yg blm masuk. Masak dg api kecil (pake presto biar cepet😊) hingga daging lunak.
- Eh kelupaan kl aku motong wortelnya agak tebel2/ gede2. Nyemplunginnya bareng bumbu, suami gak suka kl wortelnya keras.
- Koreksi rasa.
- Tata irisan tomat, daun bawang& daun sop secukupnya dimangkok.
- Siram deh dgn sop daging kambingnya yg panas.... kl suka pake bawang goreng, perasan jeruk & ulekan cabe boleh aja....
- Hayooo makan... slurpppp..😙.
Daging kambing menjadi salah satu makanan favorit. Sajian yang terbuat dari daging kambing pun pasti disukai, salah satunya sop kambing. Jika tak suka dengan santan karena khawatir kolesterol. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan. Mansyur bisa dibilang legendnya Sop Kambing di Jakarta.
