Sambal Goreng Printil.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sambal Goreng Printil hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Printil!
Bahan-bahan Sambal Goreng Printil
- Siapkan 300 gr daging giling (aku pakai ayam giling).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas, dimemarkan.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris_iris.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 1/2 sdt gula merah sisir.
- Diperlukan 250 ml dr 1/2 butir kelapa.
- Diperlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt terasi bakar.
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 buah tomat dipotong-potong.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Printil
- Aduk rata ayam giling dan garam. Bentuk bola_bola kecil. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan bola ayam. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan santan, garam dan gula merah. Masak sampai meresap..
- .