Kambing Bakar ala bundakeia. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Didalam Aplikasi ini terdapat beberapa resep yang mungkin bisa menjadi insfirasi Resep Kambing Bakar is free Food & Drink app, developed by Karunia Develover.
Download Resep Kambing Bakar app directly without a Google account, no registration, no login required.
Our system stores Resep Kambing Bakar Kambing Bakar - Sate Kambing bumbu kecap Resep Kambing Bakar - Sate kambing dan hati bakar madu bumbu kecap bawang cabe rame.
Kambing Bakar - Sate Kambing bumbu kecap Resep Kambing Bakar - Sate kambing dan hati bakar madu bumbu kecap bawang cabe rame Resep Resep Kambing Bakar - Curried goat Aceh Kambing Bakar Recipe - Goat Iga Bakar (Grill Lamb Chop) Kambing Bakar recipe - sweet roasted.
Kalian dapat membuat Kambing Bakar ala bundakeia hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing Bakar ala bundakeia yuk!
Bahan-bahan Kambing Bakar ala bundakeia
- Dibutuhkan 1 buah paha kambing/domba.
- Siapkan 1 buah nanas, parut/blender.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1 buah Kentang rebus (optional).
- Gunakan 1 buah Wortel rebus (optional).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, potong 8 (optional).
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek sedikit.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 Buah bawang bombay.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1 sdm jinten.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu marinade :.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm olive oil.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan sesuai selera Garam & merica.
- Sediakan 1 sdm mix italian herbs (optional).
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa. Cara memasak kambing bakar arab : Haluskan bumbu-bumbu kambing bakar.
Cara memasak Kambing Bakar ala bundakeia
- Lumuri paha kambing dengan parutan nanas hinga merata, diamkan hingga kurleb 1 jam, supaya daging empuk dan tidak bau prengus..
- Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan kurleb 15 menit supaya bumbu meresap..
- Didihkan air dalam panci, rebus daging hingga empuk (dagingnya terlepas dari tulang)..
- Selama daging direbus, campurkan semua bumbu marinade..
- Angkat daging setelah empuk, pisahkan dari tulangnya. Kemudian balur dengan bumbu marinade hingga rata, diamkan sejenak..
- Siapkan pinggan tahan panas, tata daging dalam pinggang, atur wortel, kentang dan bawang bombay dan bawang putih, siram dengan bumbu marinade, tutup pinggan dengan alumunium foil..
- Panaskan oven, panggang daging hingga kurleb 20 menit. Aromanyaa dahsyat dan menggugah selera banget dehh... Met nyoba yaa...
Masukkan bumbu dalam rebusan paha kambing, panaskan dengan api sedang, hingga daging mulai terlepas dari tulang. Dinginkan paha daging dan ulaskan minyak zaitun, mentega dan madu. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah Lanjut bakar lagi hingga sate matang sempurna. Tidak kisahlah sama ada kambing bakar, kari kambing, sup kambing dan lain-lain. Memang sedap sangat, makan sampai menjilat jari bukan. Setakat bakar pun tak boleh bakar ikut suka sahaja.
