Sop daging kambing #kitaberbagi. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat, seperti Resep Sop Kambing Bening. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing. Daging kambing yang sudah dipresto, sangatlah empuk.
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sop daging kambing #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop daging kambing #kitaberbagi!
Bahan Sop daging kambing #kitaberbagi
- Siapkan 500 gr daging dan iga kambing.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1/2 btr pala geprek.
- Gunakan 2 bh tomat sedang potong2.
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong2.
- Gunakan 1 btg seledri, simpulkan.
- Sediakan secukupnya gula garam kaldu sapi.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Olahan Daging Kambing: Sop Kambing. Mulai olahan daging kambing berkuah seperti sop kambing hingga kuliner daging kambing yang cukup banyak penggemarnya yakni sate kambing. Disamping itu tidak ada salahnya bunda mencoba.
Langkah-langkah membuat Sop daging kambing #kitaberbagi
- Rebus daging kambing di air yg sudah mendidih hingga empuk dan bau kambing hilang, saya 1 jam lebih.
- Rebus kembali daging dengan jahe, pala dan daun salam hingga mendidih..
- Tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah campurkan bumbu ke dalam air rebusan daging kambing..
- Beri gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa jika sudah pas tambahkan tomat seledri dan daun bawang. terakhir tambahkan bawang goreng.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat, tambahkan perasan air jeruk nipis dan sambal.
Daging kambing menjadi salah satu makanan favorit. Sajian yang terbuat dari daging kambing pun pasti disukai, salah satunya sop kambing. Jika tak suka dengan santan karena khawatir kolesterol. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan. Mansyur bisa dibilang legendnya Sop Kambing di Jakarta.
