Sop iga kambing sehat no msg. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Hallo Sahabat baca dapur umi haidar.
Mengingat saat hari spesial tersebut, masyarakat Indonesia biasanya berkurban kambing dan sapi, kemudian dagingnya dibagikan kepada masyarakat.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Kamu dapat membuat Sop iga kambing sehat no msg hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop iga kambing sehat no msg!
Bahan-bahan Sop iga kambing sehat no msg
- Gunakan 1/2 kg iga kambing (rebus sampai empuk campur 10 lbr daun salam).
- Siapkan 3 bh wortel.
- Gunakan 2 bh kentang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan kayumanis.
- Sediakan cengkeh.
- Gunakan 1 btg sereh geprek.
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 bh tomat iris.
- Diperlukan daun bawang.
- Siapkan bawang goreng.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan bumbu halus : (sy lbh suka diulek lbh meresap).
- Dibutuhkan secukupnya biji lada.
- Gunakan secukupnya pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Kita buat versi sehatnya dengan resep berikut ini, yuk! Namun alih-alih menikmati sop kaki kambing di jalanan, bagaimana kalau membuat sendiri saja di rumah?
Langkah-langkah membuat Sop iga kambing sehat no msg
- Rebus iga sampai empuk lalu buang airnya, ganti air baru rebus lagi..
- Iris dan cuci bersih wortel, kentang, dan bahan2 lainnya..
- Tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan bumbu geprek, kayu manis, cengkeh, daun salam. Lalu tuang kedalam panci iga..
- Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai empuk (Sesuai selera). Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Agar lebih sehat, kita bisa menggunakan daging. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kali ini kami menyajikan sop kambing bening yang lebih sehat karena tidak pakai santan. Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji.
