Kuah marak daging kambing. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Daftar Isi Aneka Resep Cara Membuat Daging Kambing Kecap Istimewa. Potong" daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan.
Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk Tuang air, kemudian masukkan daging kambing.
Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya.
Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi.
Teman-teman dapat memasak Kuah marak daging kambing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah marak daging kambing yuk!
Bahan-bahan Kuah marak daging kambing
- Diperlukan 250 gr daging kambing.
- Gunakan 250 gr tulang iga dan tulang yg bersum2(tulangnya yg msh ada daging nempel2nya).
- Sediakan 2 buah tomat uk.sedang(klo pke yg besar 1 jg udh ckup).
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdt peres bumbu gule.
- Siapkan 1 btg kayu manis uk.jari telunjuk.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 2 liter air.
- Diperlukan 🌿bumbu halus :.
- Siapkan 1 ruas jahe uk.jari telunjuk.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit uk.jari telunjuk.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan sejumput gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 🍃pelengkap :.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Dihari seperti ini persediaan daging melimpah terutama daging kambing dan biasanya daging kambing tersebut. Resep Marak Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Angkat dan tiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, kunyit, jahe sampai harum Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam?
Langkah-langkah membuat Kuah marak daging kambing
- Taruh daging dan tulang dlm panci,beri air,nyalakan api kecil,biarkan smpai mendidih dan empuk ±2jam.
- Siapkan bahan,masukkan kayu manis,cengkeh dan tomat yg telah dipotong jd 4 bagian kedlm rebusan daging,haluskan bumbu halus,sisihkan.
- Potong2 bawang bombay,lalu tumis smpai layu,masukkan bumbu halus tumis smpai wangi,beri sedikit air aduk2 biarkan airnya menyusut,aduk2 angkat masukkan kedlm rebusan daging,aduk rata,masukkan bumbu gule,test rasa,biarkan hingga daging empuk.
- Setelah matang matikan api,taruh dlm mangkuk,beri taburan bawang goreng,sajikan dg nasi hangat,,,,,hhmmmmm,,,,yuuummmmyyy,,,,,😋😋😘😘happy cooking,,,,😊😊.
Atau kamu termasuk orang yang kesulitan mengolah kambing karena dagingnya yang tidak mudah empuk? Tidak usah khawatir, berikut ini adalah resep olahan daging kambing yang bisa kamu coba. Karena daging kambing di sini tak berbau lemak tajam. Warna kuah sopnya bening, sedikit kekuningan dari kunyit yang digunakan. Potongan daging kambingnya juga banyak, disajikan dengan irisan tomat dan bawang goreng.
