Resep: Nasi kebuli Kekinian

Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi. Kalian dapat memasak Nasi kebuli hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli yuk!

Bahan Nasi kebuli

1. Gunakan 4 cup beras.
2. Sediakan 300 gr daging kambing.
3. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Diperlukan 2 sdt garam.
5. Dibutuhkan 5 cengkeh(me:3 adany segitu).
6. Diperlukan 5 cm kayu manis.
7. Siapkan 3 butir kapulaga.
8. Diperlukan 2 bunga lawang.
9. Dibutuhkan Bumbu kari (indof**d).
10. Diperlukan 3 SDM margarin.
11. Diperlukan 5 SDM minyak goreng.
12. Dibutuhkan Bumbu halus :.
13. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
15. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan Bahan pelengkap:.
17. Siapkan Emping goreng,acar,telor dadar suwir.
18. Dibutuhkan Acar.

Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu saja. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli

1. Ulek bumbu sampai halus,daging kambing saya cuci pakai air mendidih aduk2 sampai berubah warna buang air nya.
2. Tuang minyak dan margarin,tumis bumbu halus sampai harum masukkan kayu manis,bunga Lawang,cengkeh,kapulaga masukkan daging kambing aduk merata tambahkan bumbu kari aduk lagi tambah air hingga terendam tambahkan lada dan garam masak sampai dirasa daging empuk.
3. Cuci bersih beras,masukkan daging dan kuahnya dalam beras tambahkan air masak seperti masak nasi biasa.karena tadi tombol udah warm tapi masih keras bertanya jadi aq kukus lagi 25 menit di dalam kukusan.
4. Selamat menikmati.

Lihat juga resep Nasi kebuli enak lainnya. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita.