Resep: Tongseng yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tongseng. Lihat juga resep Tongseng Ceker enak lainnya. Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng has become a popular food sold all over the island of Java, from warungs and street stalls to fancy restaurants.

Tongseng Haiii hari ini aku bikin tongseng daging sapi, kalian boleh ganti dengan daging kambing yaa. Kalo kalian pgn tau apa aja bahan dan cara masaknya ikutin. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Tongseng hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng yuk!

Bahan-bahan Tongseng

  1. Gunakan 1/4 daging kambing/sapi.
  2. Siapkan 1 bungkus santan instan(kara).
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Sediakan Bahan pelengkap:.
  5. Gunakan Kol.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Gunakan Bawang goreng.
  8. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 biji kemiri.
  12. Dibutuhkan Pala.
  13. Sediakan Bumbu geprek:.
  14. Diperlukan Sereh.
  15. Siapkan Lengkuas.
  16. Gunakan Jahe.
  17. Diperlukan Bumbu bubuk:.
  18. Sediakan Kunyit.
  19. Sediakan Lada.
  20. Gunakan Bumbu cemplung:.
  21. Sediakan 1 sendok Gula.
  22. Siapkan 1 sendok Garam.
  23. Siapkan 1/4 sendok Micin.
  24. Gunakan Kecap manis.
  25. Gunakan 5 biji Cengkeh.
  26. Gunakan 5 biji kapulaga.
  27. Siapkan Kayu manis.
  28. Dibutuhkan Mesoyi/masoi.
  29. Siapkan 4 lembar Daun salam.
  30. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.

Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng.

Cara memasak Tongseng

  1. Siapkan semua bahan dan rebus daging sampai matang dan iris kotak-kotak tipis(kalau pakai daging segar tidak usah direbus ini untuk daging beku atau sesuai selera).
  2. Haluskan bumbu halus dan tumis bersama bumbu yang lainnya kecuali santan,gula,garam,micin,kecap manis dan tumis sampai harum.
  3. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan daging,garam,micin dan gula masak sampai daging empuk.
  5. Setelah daging empuk masukkan santan dan kecap manis.
  6. Aduk sampai semua tercampur dan tambahkan kol.
  7. Jika kol sudah layu masukkan cabe dan tomat yang sudah diiris.
  8. Aduk sampai rata dan biarkan sampai mendidih merata.
  9. Tongseng bisa dinikmati dengan nasi putih, dan acar timun jangan lupa taburkan bawang goreng saat penyajian 😘.

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng Pak Kadir Anti KOLESTEROL Lokasi : Jl. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.