Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker. Nasi Kebuli Ayam, masak rice cooker. Coba masak nasi kuning rice cooker yang praktis ini. Catatan: Setelah nasi matang, jangan tutup rice cooker.
Nasi uduk rice cooker yang harum dan gurih serta super mudah dibuat.
Nasi uduk is made by cooking rice soaked in coconut milk along with spices, lemongrass and knotted pandan leaves to add fragranc.
Untuk lauk, panaskan minyak sapi di dalam periuk dan tumiskan bawang besar serta bahan kisar lain sehingga garing.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker!
Bahan-bahan Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker
- Sediakan 2 cup beras.
- Dibutuhkan 4 cup air + santan (saya pakai susu).
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan 🐚.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 bh pala.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Dibutuhkan Bumbu yang Dimemarkan 👊.
- Sediakan 1 bh serai.
- Diperlukan 3 bj cengkeh.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Gunakan Bumbu Tambahan ++.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk kari.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Dibutuhkan 7 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 2 sdm Bawang Bombay cincang.
- Dibutuhkan secukupnya Garam Gula.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 💞pelengkap💞.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Sate kambing atau Daging bumbu rendang.
Apabila kuah hampir kering, taburkan daun pudin adan daun ketumbar. Lihat juga resep Nasi Kuning Banjar (mejikom) enak lainnya. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan tetapi butiran nasi tidak lengket bahkan proses memasaknya menggunakan tambahan bahan rempah-rempah yang membuatnya semakin istimewa. Hingga hasil dari nasi uduk sangat gurih dan.
Cara membuat Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan + Bumbu Tambahan hingga menggumpal & wangi, lalu masukkan Bumbu yang sudah dimemarkan + garam Gula. Matikan api kompor. Koreksi rasa..
- Bersihkan beras, masukkan dalam panci rice cooker, tambahkan santan dan bumbu2nya. Masak nasi sampai matang..
- Sajikan dengan pelengkap (sate atau rendang, kerupuk dsb), taburi bawang merah goreng..
Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri. Aroma rempah-rempah nasi kebuli terasa sangat kental. Itulah resep memasak nasi kebuli daging ala Yummy yang bisa langsung kamu coba di rumah.
