Kebab isi patty burger sapi homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kebab isi patty burger sapi homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kebab isi patty burger sapi homemade yuk!
Bahan Kebab isi patty burger sapi homemade
- Dibutuhkan Bahan patty burger:.
- Gunakan 100 gram daging sapi giling.
- Gunakan 1 siung bawah putih, cacah halus.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Lada.
- Gunakan Bahan isian, saus dan lainnya:.
- Sediakan 1 bawang bombay, potong dadu kecil.
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang, potong dadu kecil.
- Siapkan Mayones.
- Dibutuhkan Saus sambal.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Lada.
- Diperlukan Margarin.
- Siapkan Keju.
- Dibutuhkan Tortila.
Langkah-langkah membuat Kebab isi patty burger sapi homemade
- Tumis bawang bombay dan tomat hingga layu, berikan garam dan lada secukupnya..
- Bumbui daging sapi giling dengan bawang putih, lada dan garam, simpan di kulkas selama 6-12 jam.
- Ambil daging yang telah dibumbui tadi, buat bulatan kira-kira sebesar telur ayam, pipihkan hingga berbentuk patty burger dengan tebal sekitar 1 cm. Selanjutnya panaskan margarin pada teflon, kemudian masak hingga matang pada kedua sisinya. Setelah daging matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan mayones dan saus sambal sesuai selera, campurkan tumisan bawang bombay dan tomat tadi ke dalam mayones, tambahkan saus sambal, aduk rata. Isian kebab bisa ditambah dengan jamur, selada atau sayuran lain, feel free to create.
- Siapkan tortila kebab, kemudian iris tipis patty burger, letakkan di dalam tortila. Tambahkan campuran saus, taburkan keju sesuai selera. Gulung tortila dengan rapi agar isi kebab tidak mudah keluar sewaktu dipanggang..
- Panaskan margarin, panggang di atas teflon dengan api kecil..
- Sajikan hangat, selamat menikmati :).
