Sambel Goreng 3P.
Kawan-kawan dapat membuat Sambel Goreng 3P hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Goreng 3P yuk!
Bahan Sambel Goreng 3P
- Diperlukan Bahan:.
- Gunakan 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas, goreng hingga berkulit.
- Diperlukan 3 papan petai, goreng setengah matang.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 santan instan kental.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Bahan Printil Daging:.
- Siapkan 150 gr daging giling.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/8 sdt merica halus.
- Gunakan 1/2 butir telur, kocok dan ambil setengah.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
Cara membuat Sambel Goreng 3P
- Campur bahan daging. Buat bulatan kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan daun jeruk. Tuang 200 ml air. Masukkan printilan daging. Masak dengan api kecil hingga printil matang..
- Masukkan telur puyuh, santan, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kental dan kuah menyusut dan berminyak..
- Masukkan pete. Aduk rata. Angkat..
- Sajikan..