Resep: Risol Kebab Mayonais Kekinian

Risol Kebab Mayonais.

Sobat dapat menghidangkan Risol Kebab Mayonais hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Risol Kebab Mayonais yuk!

Bahan-bahan Risol Kebab Mayonais

1. Sediakan Bahan kulit :.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga.
3. Diperlukan 5 sdm tepung kanji.
4. Dibutuhkan 1 butir telur.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
8. Dibutuhkan secukupnya Air matang.
9. Sediakan secukupnya Tepung panir.
10. Sediakan Bahan isi :.
11. Dibutuhkan 200 gr daging giling.
12. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay iris halus.
13. Diperlukan 2 buah bawang merah halus.
14. Siapkan 1 buah bawang putih halus.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1/3 sdt gula pasir.
17. Sediakan Mayonais.
18. Gunakan Saus tomat.
19. Sediakan Saus sambel.

Langkah-langkah membuat Risol Kebab Mayonais

1. Campurkan semua bahan adonan kulit sampai licin. Jangan terlalu kental jg jangan terlalu encer. Sisakan sedikit utk bahan celupan risol..
2. Bahan isi ditumis sampai daging matang.
3. Buat kulit satu persatu, angkat setelah matang. masukan daging tumis, mayonais, saos tomat dan saos sambel. lipat seperti amplop. Masukan ke adonan tepung sisa, baluri tepung panir. simpan dalam freezer sebelum digoreng.