Kebab Simple Seadanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kebab Simple Seadanya hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab Simple Seadanya yuk!
Bahan Kebab Simple Seadanya
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/2 Sdt Baking soda/Baking powder.
- Gunakan 1 Sdt Gula.
- Sediakan 1 Sdm Garam.
- Sediakan 1/4 gelas Susu Cair Panas (sudah di hangatkan) minyak goreng secukupnya.
- Diperlukan Bahan2 Isian:.
- Dibutuhkan Daging giling/Kornet/Sosis.
- Siapkan Daun selada (Aku ga ada,karna susah nyari).
- Siapkan tomat.
- Sediakan saus tomat.
- Dibutuhkan mayonise.
Cara memasak Kebab Simple Seadanya
- Campur bahan tortilla (tepung,dll) dalam wadah,aduk2 jd 1,uleni hingga kalis (kalau lengket beri tepung sedikit demi sedikit)..jika sudah kalis,tutup wadah dengan serbet,atau kain,selama 30 menit.
- Setelah 30 menit,bagi adonan menjadi 5/6,bentuk bulat2...Giling dengan gelas/penggiling hingga tipis (usahakan tipis banget ya).
- Panaskan adonan tadi di atas teflon.. Jangan terlalu lama ya....kalo kelamaan jadinya keras,dan ga bisa di bentuk....cukup 5 detik saja Jangan lupa apinya kecil saja.....
- Beri isi di atas kulit tortila di bagian tengah,beri saus tomat dan mayonise,bagian bawah di tekuk,kanan dan kirinya juga..dan,selesaiii....selamat mencobaaa.