Kebab daging sapi. Sekarang semua orang bisa buat KEBAB DAGING SAPI sendiri. MENU "Kebab Kayana" Tempat : Kedai. Daging sapi seringkali digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan kebab.

Resep Kebab Daging Sapi Bumbu Lada Hitam - Kebab adalah masakan khas negara tetangga yang memiliki cita rasa luar biasa, masakan ini adala. Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang. Cuci bersih daging, lalu pukul-pukul hingga melebar dan lunak. b. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kebab daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kebab daging sapi!

Bahan-bahan Kebab daging sapi

Dibutuhkan 200 gr daging sapi, iris tipis.
Sediakan Mayonaise.
Gunakan Saus sambal.
Gunakan Bumbu marinasi daging;.
Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt sambal bon cabe.
Dibutuhkan 5 sdm minyak goreng.
Siapkan Sayuran:.
Dibutuhkan Selada, tomat, timun, bawang bombai dan paprika hijau.
Siapkan Tortila:.
Siapkan 100 gr terigu.
Dibutuhkan 1 kuning telur.
Gunakan 50 ml susu cair.
Diperlukan 20 ml minyak goreng.
Diperlukan Sejimpit garam.

Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang putih, dan jahe. c. Tidak ada salahnya mencoba untuk membuat kebab daging sapi. Tidak hanya membeli kebab tapi juga berusaha untuk membuatnya. tentunya dengan bahan yang sehat. Rice kebab menggabungkan nasi dengan isi daging sapi dan sayur mayur.

Cara memasak Kebab daging sapi

Iris tipis tipis daging. Paling gampang saat daging setengah beku. Campur dan aduk rata seluruh bumbu marinasi. Balurkan merata pada daging, biarkan minimal 30 menit..
Sementara itu buat tortila. Hangatkan susu bersama minyak goreng, tidak perlu sampai panas, cukup hangat saja. Dlm baskom, campur terigu, kuning telur dan campuran susu minyak. Aduk sampai seluruh cairan terserap. Ulen sedikit hingga tidak ada terigu menempel di dinding baskom..
Bagi menjadi 4. Masing masing tipiskan, biar rapi bisa di potong lingkaran, saya dengan bantuan mangkok. Sisa sisa potongan di gabungkan dan ditipiskan jadi 1 lembar, total 5 lembar. Lapisi tiap lembar dg plastik wrap supaya tidak saling menempel..
Panaskan wajan teflon. Tata irisan daging yg telah di marinasi. Dg api sedang, masak tiap sisi sekitar 2 menit. Di sebelahnya masak juga potongan bawang bombai dan paprika hijau. Bumbui bawang bombai dan paprika dengan sedikit garam dan lada bubuk. Setelah matang, angkat daging, bombai dan paprika. Iris dadu timun dan tomat..
Di kompor sebelah saya panaskan grill teflon untuk memanggang tortila. Gunakan api besar, tiap sisi tortila di masak sekitar 1 menit. Tortila nya lentur. Pas saya coba dg api kecil dan matang setelah masing masing sisi 2 menitan tortila nya malah jadinya renyah, patah saat di lipat. Kesimpulan saya pake api besar, panggang sebentar sebentar tiap sisi nya..
Letakan tortila panas di talenan, tata selada, daging, bombai, paprika, tomat dan timun. Tambahkan mayonaise dan saus sambal, lipat tortila, kebab siap dinikmati..

Karena merupakan menu baru, rice kebab untuk sementara hanya disediakan di kafe Aladine Kebab, sedangkan tipe konter. Burner Kebab atau Mesin Pemanggang Daging Kebab merupakan sebuah peralataan memasak yang Mesin Kebab ini juga cocok untuk anda yang ingin memanggang daging kebab, daging sapi. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Resep kebab daging babi dan daging sapi.