Daging Giling Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Daging Giling Asam Manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Giling Asam Manis!
Bahan Daging Giling Asam Manis
- Gunakan Bahan Daging.
- Siapkan 300 gram daging giling.
- Dibutuhkan 6 butir bawang merah haluskan.
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya minyak wijen.
- Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan Bahan Saus.
- Siapkan 2 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu kecil.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya cuka masak.
Langkah-langkah membuat Daging Giling Asam Manis
- Campurkan daging giling dengan bumbu. Koreksi rasa jangan sampai keasinan. Lalu bentuk bulat bulat..
- Balurkan daging dengan telur kemudian goreng. Tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera. Angkat sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum. Kemudian masukkan daging dan bumbu lainnya. Beri air secukupnya..
- Koreksi rasa. Sajikan..
