Daging Kebab Homemade. My homemade kebab recipe can be no different than any other kebab recipe. After trying homemade version of kebab, you may never go back to ordering it from restaurants or meat markets. Resep Daging Qurban - Resep KEBAB Teflon Anti Gagal + Resep Kulit Kebab HomeMade.
Tapi, bukan hari-hari kita ada masa nak singgah dan beratur untuk membeli kebab.
Kebab koobideh sendiri merupakan jenis kebab a la Iran yang menggunakan cincangan daging yang terbuat dari daging domba, kambing, sapi atau ayam dan seringkali ditambahkan rajangan halus.
Burger daging atau burger ayam biasanya menjadi pilihan ramai orang terutamanya kanak-kanak yang menggemari makanan ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Daging Kebab Homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Kebab Homemade!
Bahan Daging Kebab Homemade
- Siapkan 420 gr daging sapi (cuci bersih, potong-potong).
- Siapkan 20 gr tepung sagu.
- Gunakan 15 gr tepung maizena.
- Siapkan 25 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 130 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk olesan.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk.
Ada sesetengah anak-anak yang tak mahu makan nasi hanya. Kebab yang juga dikenali sebagai kabob atau kabab merupakan pelbagai hidangan daging masak, dengan asal-usulnya iaitu masakan Timur Tengah. Jual Daging Kebab, Supplier Daging Kebab Kami TAMMA ROBAH INDONESIA merupakan Kami cukup dikenal sebagai suplier bahan baku kebab terbaik dengan harga wajar demi menjaga kualitas. Who said kebabs can't be healthy!
Cara memasak Daging Kebab Homemade
- Campurkan semua tepung-tepungan dalam satu wadah. Sisihkan.
- Masukkan daging kedalam chopper. Masukkan gula, garam,semua bumbu dan susu cair. Haluskan.
- Masukkan campuran tepung kedalam chopper, lalu putar kembali hingga tercampur rata..
- Setelah semua tercampur rata, ambil adonan sesuai keinginan, bentuk bulat tipis, atau sesuai selera (kalau saya bulat tdk beraturan 😅 dan tipis). Tata diatas nampan yg sdh diolesi minyak (biar tdk lengket).
- Setelah semua dibentuk, adonan bisa dioven atau di panggang diatas teflon. Kalau saya, dipanggang di teflon biar cepat. Makanya adonannya sy buat tipis, biar matang merata. Tapi teflonnya jgn dioles minyak yaahh. Minyaknya cukup dikuaskan/dioleskan di permukaan dagingnya. Pastikan teflonnya panas yaa, dan panggang dgn api kecil biar tdk gosong 😊.
- Setelah matang, angkat dan daging isian kebab siap digunakan. Cukup diiris-iris memanjang saja bila ingin digunakan..
Check out my blog for more. Please follow my foodblog, wherever you spend your social media time - Tumblr. Daging domba mungkin tidak sepopuler daging kambing di Indonesia. Padahal, menurut Direktorat Gizi Departmen Kesehatan RI, daging domba memiliki nilai gizi yang lebih baik daripada daging. Gunakan lidi sate untuk membuat kebab menggunakan daging.
