Resep: Kebab Isi Daging Sapi Anti Ribet!

Kebab Isi Daging Sapi.

Sobat dapat membuat Kebab Isi Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kebab Isi Daging Sapi yuk!

Bahan Kebab Isi Daging Sapi

1. Diperlukan 10 lembar kulit kebab (saya pakai yg kemasan).
2. Gunakan bumbu untuk bahan isi ::.
3. Diperlukan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm gula.
6. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 butir kemiri.
8. Diperlukan 1 sdm kecap.
9. Sediakan kaldu jamur (saya pakai totole).
10. Sediakan 1/2 potong bawang bombai iris tiris.
11. Siapkan 100-150 susu cair.
12. Diperlukan 300 gram daging sapi yg sdh diempukkan (potong dadu kecil/sedang).
13. Sediakan bahan pelengkap ::.
14. Sediakan irisan tomat.
15. Siapkan slice keju.
16. Siapkan daun selada.
17. Gunakan saos tomat/saos pedas.
18. Gunakan mayonais (saya pakai gourmet).

Langkah-langkah membuat Kebab Isi Daging Sapi

1. Haluskan bw.merah + bw.putih + ketumbar + kemiri +.
2. Tumis bahan yg sdh dihaluskan + bawang bombai.. masukkan potongan daging sapi + susu cair + gula + kecap + kaldu jamur.. diadukaduk (sambil test rasa) sampai susu cairnya mengering.. angkat.
3. Siapkan kulit kebab.. susun seperti di abang-abang jual...
4. Kulit kebab > daun selada > keju slice > tomat > saos tomat > potongan daging > mayonais (kemudian gulung/lipat kulit kebab) kemudian panggang sebentar di teflon.. kebab siap disajikan...