Kebab Homemade 🌯.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Kebab Homemade 🌯 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab Homemade 🌯 yuk!
Bahan-bahan Kebab Homemade 🌯
- Diperlukan Bahan kulit kebab/ tortilla :.
- Diperlukan 300 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 ml susu cair/ bisa diganti dengan air.
- Diperlukan 50 gr margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Bahan isian :.
- Sediakan Daun selada.
- Sediakan Kornet/ sosis/ daging (Sesuaikan selera).
- Siapkan Saos/ mayonaise.
Cara membuat Kebab Homemade 🌯
- Sediakan wadah masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan margarin aduk merata..
- Masukkan gula ke susu cair aduk hingga larut lalu tuang dikit demi sedikit ke adonan lalu uleni hingga kalis. Tutup dengan kain bersih/ plastik wrap. Diamkan 15 - 20 menit..
- Bagi adonan sesuai selera, disini ana bagi masing-masing 30 gr, lalu gilas dengan rolling pin sampai tipis..
- Panaskan teflon / wajan. Lalu panggang kulit kebab, tunggu sampai muncul bubble/ gelembung lalu balik. Setelah muncul gelembung kecoklatan, angkat. Dinginkan sebentar..
- Masukkan bahan isian, daun selada dan daging/ kornet. Lalu beri saos dan mayonaise..
- Bisa disimpan dikulkas terlebih dahulu, untuk teman buka puasa/ sahur..
- Panggang kembali di atas wajan sebelum disantap..
- Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 🤝 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.
