3. Kebab Ayam Rumahan.
Kalian dapat menyiapkan 3. Kebab Ayam Rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3. Kebab Ayam Rumahan yuk!
Bahan 3. Kebab Ayam Rumahan
- Sediakan Bahan kebab :.
- Sediakan Tortila (cek resep dipostingan sebelumnya).
- Sediakan Saus tomat.
- Diperlukan Saus sambal.
- Gunakan Mayonaise.
- Gunakan Iris Letuce (pakai selada juga boleh).
- Sediakan potong dadu Tomat (buang isinya).
- Gunakan Rajang panjang Bawang bombay, tumis sampai wangi, jangan sampai layu.
- Diperlukan Bahan isian kebab :.
- Diperlukan 300 gr dada ayam potong dadu kecil (boleh pakai daging).
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Langkah-langkah memasak 3. Kebab Ayam Rumahan
- Potong dadu kecil dada ayam yang sudah dibersihkan, masukkan semua bumbu yg sudah disiapkan, aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbunya merasuk sempurna..
- Tumis ayam yg telah dimarinasi dengan sedikit minyak panas, masak sampai ayam matang dan habis airnya. Koreksi rasa. Dan ayam isian kebab sudah siap dipakai..
- Siapkan tortila, lalu isi dengan letuce, tumisan bawang bombay, tomat, dan ayam, lalu beri saus tomat, saus sambal dan mayonaise secukupnya. Pemberian isian sesuaikan dengan lebar tortila ya moms, agar mudah ketika digulung..
- Setelah digulung sy bungkus plastik agar gulungan kebab tidak ambyar, dan saya masukkan dulu ke kulkas sekitar 10 menit sebelum sy panggang, bisa juga sebagai persediaan moms, jd kl pengen tinggal ambil lgsg panggang deh. Selamat mencoba moms..
