Kebab Homemade. A homemade version of your favourite Chicken Doner Kebab! Tastes remarkably similar to the diner kebab meat from Yes, this is truly how I "come up" with homemade version of my favourite foods! Serve your homemade doner kebab with pitta bread and shredded cabbage.
How to make your own kebabs at home.
Many have been keen to try out the recipe themselves, with one mum revealing how she achieved the signature kebab shreds of meat using a potato peeler.
A homemade doner kebab: an authentic post-pub experience with no falling asleep on the night bus, no forgetting where you live, and no hangover. (Don't forget to read the instructions on your blowtorch.
Kamu dapat membuat Kebab Homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kebab Homemade!
Bahan-bahan Kebab Homemade
- Gunakan Bahan Kulit :.
- Diperlukan 500 gram tepung protein tinggi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 320-340 mL susu cair hangat.
- Sediakan 6 sdm minyak sayur.
- Gunakan Bahan isian :.
- Siapkan 18 lembar smoked beef.
- Siapkan 1 buah lettuce.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya mayonaise.
- Sediakan Secukupnya saos sambal.
- Gunakan 18 lembar keju lembaran.
Make this homemade version of the takeaway classic, and serve with a variety of toppings and condiments. Even those who don't normally like doner kebabs will love. Tagged in : Kebab Homemade Dish Recipes. It turns out very tasty and fragrant!
Cara memasak Kebab Homemade
- Campur rata tepung, garam dan baking powder.
- Tambahkan susu hangat, kemudian uleni tepung.
- Tambahkan 4 sdm minyak goreng, uleni kembali. Setelah itu tambahkan 2 sdm minyak lagi dan diuleni kembali hingga adonan kalis yang ditandai adonan tidak lengket lagi ditangan. Jika adonan masih dirasa agak keras dapat ditambahkan susu lagi sedikit demi sedikit. Tutup adonan yang sudah kalis dengan kain dan diamkan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 18 bagian. Kemudian siapakan wadah yang sudah dilumerin tepung agar tidak lengket, kemudian ratakan adonan hingga tipis dengan rolling pin kayu (jika tidak punya mungkin bisa menggunakan botol ya).
- Iris smoked beef, bawang bombay dan lettuce.
- Lelehkan secukupnya margarine. Tumis daging hingga daging berubah warna menjadi agak kecoklatan (bisa disesuaikan dengan selera ya).
- Tumis bawang bombay hingga layu, jika sudah layu masukkan lettuce dan tumis hingga layu.
- Lelehkan margarine, kemudian masukkan lembaran kulit yang sudah ditipiskan. Biarkan kulit hingga muncul totol-totol dan berwarna agak coklat.
- Lakukan hingga semua kulit matang. Kemudian siapkan keju lembaran.
- Tata pada piring sajian dengan tahapan kulit yang sudah dipanggang, keju lembaran, tumisan bawang bombay dan lettuce, smoked beef, mayonaise dan saos sambal (jika suka bisa juga ditambahkan saos tomat ya). Kemudian gulung kulit hingga isian tertutup rapih. Lakukan hingga semua kulit terisi.
- Kebab siap disajikan dan dinikmati.
You can cook outdoors or have a picnic at home. My homemade kebab recipe can be no different than any other kebab recipe. So I've been playing around with homemade doner style kebabs recently, this is my take on the chicken doner. NOW TV's World's First Ultimate CBD Doner Kebab. Kebab wrap with corn kebab and homemade wraps.
