Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia yuk!
Bahan-bahan Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia
- Sediakan Kulit Lumpia (saya pakai cap sari bawang).
- Diperlukan 1 sachet kornet sapi.
- Siapkan 1-2 sdm saus barbeque.
- Diperlukan 2 lembar kol iris tipis.
- Gunakan 1 buah timun iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis.
- Sediakan secukupnya Daun selada.
- Gunakan Merica.
- Diperlukan Saus tomat.
- Gunakan Saus mayonaise.
- Diperlukan Saus cabe (untuk cocolan).
- Sediakan Bawang bombay.
Cara memasak Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia
- Encerkan kornet dengan sedikit air, sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak (saya pakai zaitun), Tumis bawang bombay sampai layu, masukan kornet. Beri saus barbeque dan merica sesuai selera. Tumis hingga agak kering dan kental.Angkat..
- Siapkan selembar kulit lumpia, beri 1 sdt isian tumisan kornet, beri irisan timun, tomat, kol, selada. Tambah mayonaise dan saus tomat sesuai selera. Tumpuk (tutup) dengan selembar kulut pangsit lain, lipat ujung kiri dan kanannya ke tengah..
- Siapkan Pan, olesi minyak zaitun (boleh minyak goreng atau margarin). Lalu panggang kebab sampai agak kecokelatan dan kulitnya renyah..
- Siap disajikan hangat. Beri saus cabai sebagai pelengkap..