Kebab Homemade Ala2.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Kebab Homemade Ala2 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab Homemade Ala2 yuk!
Bahan Kebab Homemade Ala2
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan Secukupnya Garam,Gula,.
- Dibutuhkan Air/Susu secukupnya saja.
- Siapkan Isian :.
- Gunakan Selada air.
- Siapkan Tomat.
- Dibutuhkan Timun.
- Siapkan Bawang bombay (ditumis sebentar).
- Dibutuhkan Mayonese.
- Sediakan Saos sambal.
- Sediakan Sosis ayam/sapi.
Langkah-langkah memasak Kebab Homemade Ala2
- Masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan garam,gula, air,minyak,baking powder. Aduk hingga rata kemudian di uleni dg tangan sampai kalis..
- Jika sudah kalis, di tutup dg serbet yg sudah di basahi. Diamkan selamat 30menit. Setelah didiamkan, adonan langsung di cetak digilas seperti kulit kebab. Usahakan setipis mungkin ya..
- Setelah di cetak, kulit di masak di atas teflon/wajan tanpa minyak/butter. Dimasak sampai ada gelembung saja. Kurang lebih 1menit/per sisi..
- Setelah itu susun isian kebab, dan di lipat. Lalu masak dengan margarin hingga matang. Jadi deh kebab simple ala rumahan. Selamat Mencoba..
