Kebab Ala MD.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Kebab Ala MD hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kebab Ala MD yuk!
Bahan Kebab Ala MD
- Dibutuhkan 2 lembar kulit tortilla siap pakai.
- Diperlukan Bahan Isian:.
- Diperlukan 125 gram daging sapi-iris tipis.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1/2 tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan 6 lembar salada.
- Siapkan secukupnya Saos Mayonaise.
- Sediakan secukupnya Saos sambal.
- Sediakan Bahan Marinasi Daging :.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun.
Cara memasak Kebab Ala MD
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi masukkan kulkas dan diamkan kurang lebih 30 menit. Iris kasar bawang bombay..
- Grill daging yg sudah dimarinasi, setelah daging matang masukkan bawang bombay, masak hingga bawang bombay wangi, jangan terlalu layu. Sisihkan.
- Iris tomat dan daun salada, campurkan ke daging, kemudian tambahkan saos mayo, aduk rata. Tambahkan saos sambal jika suka.
- Ambil 1 lembar kulit tortilla, isi dengan bahan isian, tutup dan grill di teflon dengan api kecil..
- Balik saat satu sisi sudah kecoklatan. Angkat,potong sesuai selera, makan kebab selagi hangat..
