Persian Kebab Burger.
Kamu dapat menghidangkan Persian Kebab Burger hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Persian Kebab Burger yuk!
Bahan Persian Kebab Burger
- Dibutuhkan 430 gram daging sapi giling.
- Dibutuhkan 4 sdm minyak jagung.
- Gunakan Bumbu Burger :.
- Gunakan 1 sdm minyak jagung.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt bubuk jintan.
- Diperlukan 2 sdt paprika bubuk.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan 2 buah roti bun, masing masih di belah.
- Diperlukan Secukupnya Saus dressing mayonese.
- Siapkan 2 buah tomat iris.
- Gunakan Secukupnya kentang goreng wedges.
- Siapkan 4 lembar keju slice.
Langkah-langkah memasak Persian Kebab Burger
- Siapkan bahan burger kebab dan bumbunya.
- Parut bawang Bombay, jahe dan bawang putih, tuang ke wadah daging giling, bersama dengan semua bumbu lainnya.
- Uleni daging giling dan bumbu, hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih..
- Panasi wajan tuang minyak 2 sdm, panggang 2 burger dulu kurleb 6 menit, angkat, kemudian panggang 2 burger sisa nya, dengan ditambah sisa minyak goreng..
- Sementara panggang roti bun di oven suhu 180 derajat Celcius, selamat 8 menit..
- Olesi roti bun dengan mayonese,taruh diatas nya tomat, kemudian burger kemudian keju slice, kemudian burger, kemudian keju slice, lalu tomat tutup dengan roti bun. Siap dihidangkan bersama kentang goreng wedges.
