Risol Kebab Mayonais.
Kamu dapat memasak Risol Kebab Mayonais hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Risol Kebab Mayonais yuk!
Bahan-bahan Risol Kebab Mayonais
- Sediakan Bahan kulit :.
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga.
- Gunakan 5 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Dibutuhkan secukupnya Tepung panir.
- Gunakan Bahan isi :.
- Gunakan 200 gr daging giling.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris halus.
- Dibutuhkan 2 buah bawang merah halus.
- Diperlukan 1 buah bawang putih halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/3 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Mayonais.
- Sediakan Saus tomat.
- Siapkan Saus sambel.
Cara membuat Risol Kebab Mayonais
- Campurkan semua bahan adonan kulit sampai licin. Jangan terlalu kental jg jangan terlalu encer. Sisakan sedikit utk bahan celupan risol..
- Bahan isi ditumis sampai daging matang.
- Buat kulit satu persatu, angkat setelah matang. masukan daging tumis, mayonais, saos tomat dan saos sambel. lipat seperti amplop. Masukan ke adonan tepung sisa, baluri tepung panir. simpan dalam freezer sebelum digoreng.